باقلوا جعبه کادویی کوچک شیرینی سنتی

باقلوا یزدی،‌ در دو شکل لوزی و بشقابی طبخ می شود و تهیه آن کمی زمان بر است. مواد اولیه به کار رفته در باقلوا،‌ مغز بادام، مغز پسته، قند، هل، گلاب، آرد و روغن حیوانی می باشند.
میزان هر کدام از مواد اولیه بکار رفته در ترکیب باقلوا، بر طعم و قیمت آن تاثیرگذار است.
باقلوا نه تنها در ایران بلکه در سایر کشور ها مانند ترکیه، یونان،‌ روسیه و … نیز تهیه می شود. در ایران باقلوای سه شهر مشهور است: یزد، قزوین، گیلان.
البته باقلوا یزدی، از محبوبیت و طعم بهتری نسبت به سایر شهرها برخوردار است. تا جایی که باقلوای یزد را به عنوان معروف ترین شیرین یزدی می شناسند.

باقلوا یزدی یکی از شیرینی های پر طرفدار سنتی یزد میباشد.

مواد تشکیل دهنده باقلوا یزدی: شربت اینورت، مغز بادام، مغز پسته، پودر قند ، آرد، تخم مرغ، ماست، روغن حیوانی، روغن گیاهی خوراکی، هل

شیرینی یزدی
تنها آثار باستانی یا طبیعی یک شهر نیستند که گردشگران بسیاری را به سمت خود جذب می کنند. گردشگری غذایی، یکی از اقسام محبوب گردشگری در قرن حاضر است. به این معنا، که بسیاری از افراد برای تجربه غذاهای لذیذ یک منطقه به آن سفر می کنند.

یزد، یکی از شهرهای زیبای ایران است که علاوه بر تجربه گردشگری در طبیعت و آثار باستانی آن، لذت چشیدن خوشمزه ترین شیرینی های ایرانی را برایتان به ارمغان می آورد.

چه کسی است که به یزد سفر کرده باشد، و شیرینی های سنتی این شهر را امتحان نکرده باشد؟! تولید قطاب، باقلوا، پشمک، و … در این شهر، سابقه طولانی دارد.

شیرینی های یزد را می توانید همراه با نوشیدنی های گرم مانند چای میل کنید. زیرا علاوه بر شیرین بودن، به دلیل دارا بودن ترکیبات مقوی چون مغزیجات و هل و گلاب، به انرژی زایی و تقویت بدن نیز کمک می کنند.

البته یادتان باشد، که در شهر یزد شیرینی سازان بسیاری هستند که این شیرینی ها را تولید می کنند. اما باکیفیت ترین آنها، شیرینی حاج خليفه علي رهبر و شیرینی سنتی یزد می باشند که محصولات هر دو برند تولیدی را می توانید از یزد شیرینی تهیه نمایید.